Brasierul și plita rămân fierbinți multe ore, așa că aveți grijă.
Puteți stinge focul odată folosit cu apă sau lăsați-l să se oprească în mod natural. Brățarii pot rezista peste 24 de ore . Nu așezați capacul ABS sau capacul integral peste plită.
Curățarea blatului
În timpul utilizării, este menținut uleiat și curățat de resturile de alimente în timpul gătitului prin răzuirea suprafeței cu o spatulă, împingând reziduul eliminat în foc.
După terminarea gătirii, întindeți bine suprafața încă fierbinte și îndepărtați murdăria și depunerile.
Cu o placă rece, răzuiește din nou și freacă întreg partea superioară, inclusiv marginea laterală, cu o vată de oțel (la fel pentru COMBI, FUMATOR și accesorii).
Ungeți din nou întregul vârf și marginea cu ulei de măsline, astfel încât suprafața să nu rămână în contact cu aerul și apa.
Se recomandă cu tărie, odată răcit și curățat bine, să acoperiți partea superioară cu Husa în ABS sau cu acoperire completă a întregului grătar. Dacă plita nu este protejată în mod adecvat, aceasta tinde să ruginească, forțând următoarea utilizare să o perie cu un burghiu și o perie de oțel.
Golirea cenușii
Pentru fiecare utilizare , cenușa reziduală trebuie îndepărtată (așteptați o zi întreagă pentru ca jarul să se stingă).
Poate fi îndepărtat cu o spatulă direct din orificiul plitei și dacă rămân reziduuri, deschizând ușa de bază, cenușa va cădea - apoi așezați un recipient dedesubt pentru a-l colecta = nu deschideți niciodată ușa trăgând-o când funcționează , jarul ar cădea pe lemnul de dedesubt și ar putea lua foc.
Odată curățat, repoziționați ușa corect (are și o funcție de siguranță pentru a împiedica căderea jarului să cadă pe lemnul subiacent în timp ce o arde).
Brazierul este fabricat din oțel corten, deci în timp va crea o oxidare naturală a oțelului care îl va proteja , cu excepția cazului în care a fost comandat cuoxidarea și blocarea tratamentului acestuia, într-un astfel de caz, mult mai puțin va fi riscul de a se murdări prin atingerea suprafeței oxidate.
Descoperiți cele 3 grătare de top din gama noastră cu brazier pe lemne (faceți clic aici):
1 - GIORGIONE
2 - HEINZ
3 - FERRAN
Italy
United Kingdom (no islands)
Germany
France
Spain
Denmark
Netherlands
Sweden
Czech Republic
Austria
Switzerland
Poland
Mexico
Portugal
Albania
India
South Africa
